Fiesta Provincial de la Zanahoria
La costa santafesina es una de las principales productoras de zanahoria del país, y Cayastá lo celebra con una fiesta para toda la familia.
Incluye caravana por las calles del pueblo, elección de la reina, concurso de sacadores de zanahorias, degustación de platos artesanales, música y fuegos artificiales. Entrada libre y gratuita. La fecha de 2026 está por confirmarse: la edición anterior fue a principios de noviembre.



